Hähnchenfiletpfanne mit Lauch

Von: Admin am 2008-02-10

10630 Aufrufe
2.69 Bewertung
1844 Stimmen

Drucken

Versenden

Abstimmen

Rezeptzutaten

700 g Hähnchenbrustfilet (oder Pute)
200 g Lauch
1 Pepperoni
2 - 3 Knoblauchzehen
etwas Öl zum Anbraten
2 Pckg. Fix für Landhaus-Pfanne
200 g Creme fraiche

Zubereitung

Das Hähnchenbrustfilet waschen und in 2 cm große Stücke schneiden, den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Knoblauch pressen oder in Scheiben schneiden, Pepperoni putzen und sehr klein würfeln. Die Fleischwürfel in heißem Öl anbraten, Lauch, Knoblauch und Pepperoni dazugeben und mitbraten.
700 ml kaltes Wasser zugießen, den Beutelinhalt von 2 Pck. "Fix für Landhaus-Pfanne" einrühren und unter Rühren aufkochen.
Creme fraiche dazugeben und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen. Dabei ab und zu umrühren.

Kommentar

Schnell gemacht und sehr lecker!

Anzahl Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Kommentare

Kommentar Einsenden

Lebensmittellagerung

Eiweiß - Wichtiger Baustein in der Sporternährung

Gewürze

Einkochen

Weihnachtsplätzchen

Empfehlungen

einfache Rezepte

Omas 1 Euro Rezepte

Such-Eintrag.de