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Vanillekipferl

Von: Admin am 2008-02-11
Vanillekipferl 3920 Aufrufe
2.56 Bewertung
746 Stimmen
 
 
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Rezeptzutaten

Für ca. 1 ½ Blech Kipferl benötigen Sie:
280g glattes Mehl, 210g Butter, 70g Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 100g geriebene Mandeln. Staubzucker und das Mark einer ½ Vanilleschote zum Wälzen.

Zubereitung

Backrohr auf 180°C vorheizen. Die Zutaten rasch zu einem Teig verkneten. Stückweise eine Rolle formen und davon gleichmäßige Stücke abschneiden. Diese zu Kipferln formen und ca. 12 min. hell backen. Noch warm in den Staubzucker mit Vanillegeschmack wälzen.

Weitere Ernährungsinfo

Oder die Kipferl mit einem Glas ausstechen.

Anzahl Portionen

Ca. 1 1\2 Bleche

Zubereitungszeit

ca. 40 Minuten

Schwierigkeit

Leicht
 

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