Kategorien
Desserts
Einkochen
Hauptspeisen
  Fisch und Meeresfrüchte
  Suppen und Eintöpfe
Kuchen und Gebäck
Salate
 
User Login
Username*
Passwort*
Schon registriert? Klick Hier zur Registrierung


 

Eiweiß - Wichtiger Baustein in der Sporternährung

 

Egal ob Sie Ihre Figur verbessern, etwas gegen vorhandene Cellulite unternehmen oder Muskeln aufbauen wollen - Eiweiß (= Protein) ist als Kraftquelle unerlässlich - und sorgt zusätzlich für straffe Haut, festes Bindegewebe und schönes Haar bzw. Nägel.


Die wichtigsten Funktionen der Proteine


Eiweiß liefert das Material zum Aufbau und zur Erneuerung von Muskeln, Gewebe und Zellen. Es verhindert den Muskulaturabbau zur Energiegewinnung bei hoher Trainingsintensität und ist sehr wichtig für eine erfolgreiche Regeneration. Außerdem werden sowohl die Muskeln, als auch das Bindegewebe weniger verletzungsanfällig. Wenn beim Training nicht genügend Proteine und Energie zur Verfügung stehen, beginnt der Körper seine eigenen Eiweißreserven aus dem Aminosäurenpool und aus der Muskulatur anzugreifen. Dadurch kann es zu keinem Trainingserfolg kommen. Da die regelmäßige Proteinaufnahme aus der Nahrung (Fisch, Huhn, Pute, Ei oder Milchprodukte) speziell bei Kraftsportlern oft nicht ausreicht, müssen diese auf biologisch hochwertiges Eiweiß - z.B. Shakes - zurückgreifen.
Auch im Kampf gegen Cellulite ist eine ausreichende Versorgung mit Protein und basischen Mineralstoffen, wie Calcium und Magnesium, in Verbindung mit leichtem Krafttraining äußerst hilfreich. Das baut Fett ab und hilft langfristig gegen die ungeliebte Orangenhaut vorzubeugen.


Worauf sollten Sie bei der Verwendung achten?


Gönnen Sie sich nur hochwertiges Eiweiß - unerwünschte Begleitstoffe wie Fette, Purine oder Cholesterin sollten vermieden werden. Hungern vor oder nach den Trainingseinheiten wäre falsch, da Ihr Körper dann Gewebe- und Muskelprotein abbauen müsste, um Energie zu gewinnen. Trinken Sie bei intensiven Kraftanstrengungen am besten gleich nach dem Training einen Protein-Shake, wenn die Muskeln noch arbeiten und schnell ausreichend Eiweiß brauchen. So füllen Sie Ihre Speicher wieder auf, und verhindern mögliche Heißhungerattacken.

 
Suche
Lebensmittellagerung
Eiweiß - Wichtiger Baustein in der Sporternährung
Gewürze
Einkochen
Weihnachtsplätzchen
Empfehlungen
einfache Rezepte
Omas 1 Euro Rezepte